La caixa de pas és un equip auxiliar necessari que s'utilitza principalment a les sales blanques. S'utilitza principalment per transferir objectes petits entre una zona neta i una zona neta, i una zona no neta i una zona neta. Per tal de garantir el seu funcionament normal i mantenir-lo net, cal un manteniment correcte. Quan mantingueu la caixa de pas, presteu atenció als punts següents:
1. Neteja regular: Cal netejar la caixa de pas regularment per eliminar la pols, la brutícia i altres restes. Eviteu utilitzar productes de neteja que continguin partícules o ingredients corrosius. Un cop finalitzada la neteja, cal assecar la superfície de la màquina.
2. Mantenir el segellat: Comproveu regularment les tires de segellat i les juntes de la caixa de pas per assegurar-vos que estiguin intactes. Si està danyat o envellit, el segell s'ha de substituir a temps.
3. Registres i retenció de registres: Quan es mantingui la caixa de pas, cal incloure la data, el contingut i els detalls de la neteja, les reparacions, el calibratge i altres operacions. S'utilitza per mantenir l'historial, avaluar el rendiment de l'equip i detectar possibles problemes de manera oportuna.
(1) Limitat a ús fix: la caixa de pas només s'ha d'utilitzar per a la transferència d'articles que han estat aprovats o inspeccionats. La caixa de pas no es pot utilitzar per a altres finalitats per evitar la contaminació creuada o un ús inadequat.
(2) Neteja i desinfecció: Netegeu i desinfecteu la caixa de pas regularment per garantir que els articles transferits no estiguin contaminats. Utilitzeu agents i mètodes de neteja adequats i seguiu les normes i recomanacions d'higiene pertinents.
(3) Seguiu els procediments operatius: Abans d'utilitzar la caixa de pas, el personal ha d'entendre i seguir els procediments operatius correctes, inclòs el mètode correcte d'ús de la caixa de pas i el seguiment dels procediments de seguretat alimentària i els requisits d'higiene pel que fa a la transferència d'aliments.
(4) Eviteu els articles tancats: Eviteu passar contenidors tancats o articles envasats, com ara líquids o articles fràgils, a través de la caixa de pas. Això redueix les fuites o els articles que no es toquen tots en la caixa de pas per reduir la possibilitat de contaminació creuada, l'ús de guants, pinces o altres eines per fer funcionar la caixa de pas i el risc de ruptura dels articles que reben transferències.
(5) Està prohibit passar objectes nocius. Està estrictament prohibit passar objectes nocius, perillosos o prohibits per la bústia, inclosos productes químics, articles inflamables, etc.
Tingueu en compte que abans de realitzar el manteniment de la caixa de pas, es recomana consultar el manual d'instruccions i la guia de manteniment proporcionats pel fabricant per garantir el compliment dels codis i requisits aplicables. A més, el manteniment preventiu regular i les inspeccions periòdiques poden ajudar a detectar i resoldre possibles problemes a temps i garantir el funcionament normal i el rendiment net de la caixa de pas.
Data de publicació: 09-01-2024